2023-01-16
Pero el horno holandés antiadherente es algo tan maravilloso que se puede usar para hacer sopas, guisos y estofados lujosos.
receta de traje
Las sopas, los guisos y los estofados toman mucho tiempo para cocinarse debido a la necesidad de mezclar los sabores de los diversos ingredientes y porque es necesario ablandar los trozos duros de carne para producir la clásica ternura "deshuesada".
También es una forma de suavizar los tubérculos, como las zanahorias y los nabos, o los vegetales resistentes como la col rizada. La cocción lenta también suaviza el picante de las cebollas y el ajo, lo que ayuda a resaltar su dulzura.
Cocción al horno
Otro gran beneficio de cocinar en un horno holandés antiadherente es que toda la olla se puede llevar directamente de la estufa al horno. Cocinar en el horno significa que el calor rodea la sartén por todos lados, no solo por debajo. Esto ayuda a que los ingredientes se cocinen uniformemente y evita que los alimentos en el fondo de la sartén se quemen y se peguen.
Elija un horno holandés antiadherente
Un buen horno holandés antiadherente de aluminio fundido es duradero, lo que significa que no tiene que comprar las mismas ollas y sartenes demasiadas veces en su vida. En ese caso, tiene sentido comprar uno bueno. Primero, debe elegir un horno de aluminio fundido. Horno holandés antiadherente de aluminio fundido fabricado por ADC® siempre estará ahí para ti.