¿Qué es una Sartén y para qué sirve?

¿Qué es una asadera? ¿Cómo funciona? ¿Cuántos métodos de cocción? Veamos el siguiente artículo.

El asado es un método de cocción muy común, verduras asadas, jamón asado, costillas estofadas, ¡vaya! Este es el momento de que la Roaster Pan brille. Pero después de aprender todos sus otros usos y cuánto puede ayudar a hacer, apostamos suBandeja para asarse convertirá en un habitual en la rotación.

¿Qué es una bandeja para asar?

A Bandeja para asares una cacerola grande, profunda y alta. Es como una cacerola de gran tamaño. O una Roaster Pan con paredes altas, pero no, eso no es lo mismo que una Roaster Pan.

Esencialmente, una bandeja para asar es una olla grande de lados altos con un asa, a veces con estantes extraíbles y, a veces, con fondos acanalados. Las especificaciones de los utensilios de cocina son importantes porque estas diferencias sutiles en el diseño pueden afectar el resultado final de nuestra cocina.
Por ejemplo, los lados altos de una bandeja para asar absorberán el calor y permitirán el almacenamiento y la acumulación de líquidos. En otras palabras, puede llenar una asadera con jamón y rociar libremente con salsa de piña sin preocuparse por derramar. El asa de la bandeja para asar facilita el movimiento.

El asado es ideal para carnes como pollo, cerdo y, a veces, carne de res. Sin embargo, también se puede utilizar para cocinar pescado y verduras.

¿Cuántos métodos de cocción?

carne asada
El asado es realmente donde brilla la Roaster Pan. Su gran tamaño y considerable profundidad los convierten en recipientes perfectos para cocinar aves enteras, trozos de carne y todo lo demás. Para los asados, puede optar por utilizar la función grill para garantizar una circulación de aire adecuada, y si desea hacer más teriyaki, puede omitir la parrilla y dejar que la carne se marine en el caldo en el que se está remojando.

Platos como el pavo de Acción de Gracias, el pollo asado, el jamón asado y el asado a la olla se pueden preparar con la bandeja para asar.

verduras asadas
El tamaño de la bandeja para asar significa que hay suficiente espacio para las verduras. Una bandeja para asar puede ser mejor para el trabajo que una sartén, ya que es probable que un plato lleno de verduras esté "al vapor" en lugar de crujiente y dorado.

Nuevamente, puede omitir el tazón de preparación dado el tamaño de la bandeja para asar. Continúe echando todos los ingredientes en la sartén, rocíe con el aceite, mezcle y revuelva, luego tírelo al horno. ¡Coles de Bruselas, coliflor, zanahorias asadas y más! Las verduras son fáciles de obtener cuando se cocinan en una bandeja para asar.

Aperitivos de puerta trasera
¿Da una fiesta? ¿Noche de juegos en familia? ¿Noche de vino con las chicas? Usar una Roaster Pan para hacer un aperitivo es tan fácil que querrás probar una nueva receta cada semana.

Un montón de albóndigas estofadas, kebabs de cualquier estilo y salsa de pollo Buffalo son delicias que se pueden preparar fácilmente en una asadera.

Preparación de comidas
Si nos preguntas, una tarde de domingo haciendo lasaña o pollo a la plancha suena como toda una semana de comida o cena. Gracias al tamaño de la Roaster Pan, lo que generalmente es más como una "comida de papel" de dos o tres hojas realmente se convierte en una maravilla de una sola olla. Con un trozo de tu proteína favorita, un puñado de verduras y una pizca de especias, preparar una comida nunca ha sido tan fácil.

Al igual que cualquier otro método de cocción, debe encontrar la olla adecuada para servir sus platos. Como mencionamos anteriormente, el asado generalmente se realiza en una sartén abierta y sin tapa.
Los utensilios de cocina sin tapa brindan una buena superficie para hornear alimentos y tienen un control deslizante lo suficientemente alto como para mantenerlos seguros en el interior. Estas son cualidades especialmente importantes al asar porque no abarrotará la sartén. Los alimentos que hornee también afectarán su elección. de utensilios de cocina.
Al asar platos como el pollo, un horno holandés antiadherente profundo producirá los mejores platos.
Todos nuestros utensilios de cocina son independientes de la estufa y pueden ir directamente de la estufa al horno. Por lo tanto, no importa cuál de nuestros utensilios de cocina elija, seguramente obtendrá el mejor asado.

El asado no es rápido. Pero cuando tiene las técnicas correctas y los mejores utensilios de cocina, su asado seguramente será el centro de atención.